[오늘 저녁 뭐먹지?] 백종원 레시피!! '감자 짜글이' 간단하고 맛있어요!

[오늘 저녁 뭐먹지?]

백종원 레시피!!

'감자 짜글이' 간단하고 맛있어요!

 

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초보 새댁!!

요리 꽝녀!!

달콩 설도 성공한 레시피!!

백종원'감자 짜글이'를 소개하려고 해요!!

 

평소에는 백종원 레시피를 잘 사용하지 않아요!!

그 이유는 재료가 많고 은근..복잡하더라고요.

설탕도 많이 들어가고요...

 

그런데 백종원이 소개한 감자 짜글이 레시피는 재료도 간단하고!!

요리 방법도 간단하더라고요!!

그래서 시도해본 결과!!

 

역시 스팸이 들어간 요리는 실패할 수 없는 걸까요?ㅋㅋㅋㅋ

이 레시피로 정말 맛있는 '감자 짜글이'를 해 먹었답니다.

 

그래서 오늘은 백종원 레시피 '감자 짜글이'를 

초보새댁, 혼밥러, 요리 꽝손 분들께 소개를 하려고 해요~~

 

그럼 다 같이

짭짤 고소한 감자 짜글이를 만들기 위해

 

함께 가 볼까요??ㅎㅎㅎ~~~

Let's Go!!!!

 

 

 

 

 

먼저 재료부터 준비해 볼까요????

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[재료]

스팸 1캔(200g, 작은 사이즈), 감자 작은거 3개,

양파 1/2개, 청양고추 2개, 대파, 물 2컵

 

[양념재료 (밥숟가락 기준) ]

고춧가루 2스푼, 고추장 1스푼, 다진마늘 1스푼,

맛술 1스푼, 간장 3스푼, 설탕 1스푼, 된장 0.3스푼

 

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1.

 

감자는 껍질을 벗겨 굵게 채를 썰어 주세요.

(그래야 요리가 완성된 뒤에 감자가 죽이 되지 않아요!)

 

청양고추 2개, 대파 1/3 대는 송송 썰어 준비해 볼까요?

양파는 1/2 도 채를 송송 썰어 주세요.

 

 

 

 

 

2.

절대 실패할 수 없는 맛의 원천!!!

스팸은 비닐봉지에 넣어 손으로 주물러 으깨 준비합니다.

이때, 너무 잘게 으깨지 말고 덩어리지게 으깨 주세요. ^^

(찌게가 완성된 뒤에 중간 중간 짭잘한 스팸이 씹히는게 또 별미랍니다!ㅎㅎ)

 

 

 

3.

냄비에 감자, 스팸, 양파를 모두 넣고,

양념재료인 고춧가루 2스푼,

고추장 1스푼,

 간장 3스푼,

다진 마늘 1스푼,

맛술 1스푼,

된장 0.3 스푼,

설탕 1스푼,

물 2컵을 부어주세요.

 

이 때!!

센 불에서 끓이기 시작하다가,

불을 줄이고

10~15분 정도 끓여 주세요.

 

 

 

 

4.

감자가 다 익고 국물이 걸쭉해지면

대파, 청양고추를 넣고

한소끔 더 끓여 마무리 합니다.

 

 

 

 

5.

짭잘 고소!! 밥도둑인

백종원 감자 짜글이 완성 ^^!!!

 

 

 

 

 

 

 

간단하고 맛은 보장된 레시피!!!

초보 새댁들이 좋아하는 레시피가 이런 거 아닐까요?

 

스팸을 넣어 익숙하고 맛있는 짭짤한 맛과

감자의 고소한 맛이 섞여!!

밥도둑이 따로 없네요!!

 

백종원의 감자 짜글이 레시피 덕택에

오늘 저녁 맛있게 한 그릇 뚝딱!! 했답니다. ㅎㅎ

사실 저희 남편은

찌게 하나만 있어도 맛있게 저녁 식사를 해 주어

사진에 보이는 식탁처럼 반찬을 조촐하게 놓고 먹는답니다 ㅎㅎ

어떤 음식을 해주어도

맛있게 먹어주는 남편~~ 고맙습니다 ^^ㅎㅎ

 

남편도 잘 먹어주고 또, 저도 정말 맛있게 먹어서

다음 주 중 감자 짜글이는 한 번 더 하게 될 것 같아요.^^

 

초보 새댁!

레시피 의존 요리사!!

 달콩 설의 요리 레시피 잘 보셨나요??

달콩 설의 레시피들은

제가 직접 해 보고 실패하지 않았던 레시피들을 올려 드린답니다 ㅎㅎ

 

혹시 다른 레시피들도 궁금하시다면,

검색창에

 

'오늘 저녁'을 쳐주세요~~

간단하고 맛있는 집밥 레시피들이 있답니다.

 

오늘도 모두 모두 맛있는 저녁 되세요 ^^